Div 02 NUTRITION L’alimentation en athlétisme

Il est coutumier d’entendre dire : ”Oui il faut manger beaucoup pour être fort ” ou ”Il faut que je gagne de la masse ” ou ”l’hypertrophie c’est la base de la force” . L’escalade des performances , la course à la force maximale , les soi disants critères de taille et de poids pour espérer telle ou telle performance , sont autant de miroirs aux alouettes ou de mirages pour ceux que la bouffe (et surtout la mal bouffe) rend plus bouffis que bons à lancer quoi que ce soit. Le problème d’une préparation athlétique bien conduite réside dans la gestion du rapport Force / Masse corporelle qui sera le facteur déterminant de la capacité de production de vitesse , donc de la performance . Etre plus solide pour être plus fort , oui , c’est très bien , à la condition que cette force serve vraiment à accélérer un engin et non à mouvoir des kilogs de muscle (ou de graisse) supplémentaires !